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Kaviarrezepte


Es gibt zahlreiche Zubereitunsrezepte der Kaviargerichte...
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Schwarzer Kaviar vom sibirischen Stör, 50g.

Schwarzer Kaviar vom sibirischen Stör, 50g.
50 g

40,00 €

(80,00 € / 100g)
inkl. MwSt. (19.0%) zzgl. Versandkosten

(Acipenser baerii) (Malossol).

Die Farbe der sibirischen Störeier reicht von silbergrau bis schwarz. Schwarzer Kaviar ist eine klassische, russische Delikatesse. Diese Kaviarart ist die seltenste und teuerste. Im Geschmack nimmt schwarzer Störkaviar einen führenden Platz ein. Die Korngröße der sibirischen Störeier ist kleiner als bei dem russischen Stör, aber die Konsistenz ist schmieriger. Für die Seltenheit und den guten Geschmack nennt man diese Kaviar Art "Schwarzgold". Für die erstklassige Qualität des schwarzen Kaviars braucht man große, geschlechtsreife Fische. Nur so kann man großkernige Kaviareier bekommen. Der schwarze Kaviar von dieser Qualität hat einen zarten und delikaten Geschmack. Er ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Seit Langem ist schwarzer Kaviar als Symbol für Reichtum und Wohlstand bekannt. Der Störkaviar ist ein echtes königliches Schmuckstück für den Tisch. Die Kombination aus Kaviar und Champagner wird oft mit der Luxus Elite in Verbindung gebracht. Leider können sich nur wenige so einen Luxus leisten. Dieses teure Produkt ist in ein Glas verpackt, damit Sie selbst  sicherstellen können, dass das Produkt gute Qualität hat. Die 50 g Verpackungen sind genau richtig um immer die erste Frische genießen zu können.